Six façons de cuisiner l’agneau
Agneau pascal : laissez-vous tenter par une de nos six recettes à base d’agneau.
Bon appétit !
Tajine d’agneau aux artichauts
- Recette pour 6 personnes
- Temps de préparation 15 mn
- Temps de cuisson 2 h 20
Ingrédients :
- 1 kg de viande d’agneau coupée en morceaux
- 1 kg de petits artichauts violets
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 pincée