« Nostalgies » – Petits gâteaux pour Noël
La façon de « nostalgie »
Ingrédients : 3 jaunes d’œufs, 125 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, le zeste râpé d’un citron, 225 gr de noisettes moulues, une demi cuillère à café de levure chimique, du sucre glace. Pour le glaçage, 100 gr de sucre glace, 1 cuillère d’eau chaude, 1 peu de rhum
Battre en mousse … Lire la suite