Une recette facile à réaliser, avec un petit goût venu d’ailleurs, et qui, par sa mise en œuvre, peut agrémenter un goûter de Pâques.
Ingrédients
– 125 grammes de beurre,
– 150 grammes de sucre,
– deux œufs,
– 300 grammes de farine,
– cannelle, muscade, café en poudre,
– 1 paquet de levure chimique,
– un citron, du … Lire la suite
Avis aux amateurs de chocolat, le régime commence après !
Ingrédients : deux rouleaux de pâte feuilletée ; un peu de lait pour dorer ; 120 gr de chocolat noir (belge ou suisse, bien sûr !) 80 gr de beurre ; 80 gr d’amandes en poudre ; 80 gr de sucre ; 2 œufs ; une fève (gros haricot … Lire la suite
Voilà une mise en œuvre extrêmement facile, qui ravira petits et grands, tout indiquée pour répandre les bonnes odeurs de Noël ! Les petits doigts agiles pourront sans peine préparer cette recette gourmande et placer la cerise sur le gâteau.
– 150 grammes de sucre,
– 250 grammes de beurre,
– 3 jaunes d’œufs,
– 1 sachet de … Lire la suite
Voici une très bonne recette de beignets du Cameroun. Recette idéale pour l’échange de la richesse de nos cultures respectives, le goût, les plaisirs du palais.
Bon appétit… et beaucoup de plaisir ! Evelyne Schaller
500 grammes de farine, 200 ml de lait tiède, 30 grammes de levure, 1 cuillerée de sel, 75 grammes de sucre, 1 sachet … Lire la suite
Voilà une recette de plus glanée dans les richesses des Journées mondiales de prière qui allient la prière, l’intercession, l’offrande à des moments de partage et de convivialité.
Chaque année c’est ainsi aussi, de manière culinaire, que le monde est visité. Les recettes choisies sont simples à réaliser, avec les enfants, ou par avance par les adultes pour un goûter … Lire la suite
Voici une approche originale de la Bible. Si quelque chose ne vous semble pas clair, votre connaissance de l’art culinaire y remédiera ! On peut inviter un groupe d’enfants à une recherche de références bibliques de manière ludique pour composer ce gâteau. Cette recette figure dans le livre de recettes « Dieu que c’est bon », de la paroisse de … Lire la suite
Les mages ont déposé l’or, l’encens et la myrrhe dans l’humble demeure, aux pieds du roi des rois. Mais leurs pages ? Plus modestes, mais venant aussi de ces pays lointains, ils ont imaginé une cuisine ludique, pouvant même servir de jeu pour enfants petits et grands. De leur pays, ils ont rapporté la pâte d’amande, avec leur imagination, ils … Lire la suite
Une animation tirée du document « Jonas », de Sophie Zentz-Amédro. Ce manuel pédagogique prévu pour un semestre propose des notes bibliques et théologiques, des débats, des chants, des célébrations pour Noël et la Passion. Des créations pédagogiques prolongent et étoffent la dynamique du livre de l’enfant (à partir de 7 ans).
Trois recettes trouvées dans le livret « Vingt années de recettes 1988-2008 de la Journée Mondiale de Prière ». Sélection d’Evelyne Schaller.
Dissoudre 250 grammes de sucre dans un demi-litre d’eau et mixer avec un ananas frais et pelé. Rajouter 125 millilitres de jus de citron vert et un litre et demi d’eau froide. Servir très frais.
Des sablés et le désert ! Une activité cuisine peut accompagner une animation catéchétique qui aurait pour thème « le désert ».
Les sablés roulés au sucre parlent doublement, de façon gustative, du désert : par la texture de la pâte et par l’aspect rugueux produit par le sucre. Ils pourraient être dégustés comme le feraient des nomades, assis par … Lire la suite
